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    正宗的重庆烤鱼发源地应该是巫溪,然后沿江往上,传到万州,再往上,传到重庆。于是,我们今天经常看到一些烤鱼店在招牌中都有巫溪烤鱼、万州烤鱼、重庆烤鱼等字样。烤鱼到了重庆之后,迅速发扬光大,火遍全国,成为了这些年经久不衰的小本投资餐饮创业项目。
    广品特色食品研发中心在经过长期对重庆万州烤鱼、重庆诸葛烤鱼及老式重庆烤鱼的研究的基础上,并结合重庆火锅、干锅等餐饮元素的特点,汇聚烤制技术之精华、吸取百家之所长,成功推出独具特色的正宗重庆烤鱼技术培训项目。

    我们推出的重庆烤鱼技术包括:杀鱼、码味、烤鱼和汤卤的准备四大步骤,成品香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味。料的运用及量的控制是烤鱼制作过程中zui核心的地方,广品特色食品研发中心的独创秘方更是在其中起到画龙点睛的作用。


    合作方案:
    1.烤鱼培训,报名费用1380元含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
    2.烤鱼加盟,费用:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年。

    现场学习,包教包会。来人在总部培训中心免费学习,3-5天即可学会。亲自动手操作,学会为止。


    烤鱼培训项目内容:
    1. 熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、杂粮烤鱼、双椒烤鱼味型主料的调制配方和操作技术;
    2. 熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术;
    3. 熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术;
    4. 熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握;
    5. 熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方;
    6. 熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧;
    7. 熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术;
    9. 无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法;
    10. 摆摊、夜市大排档、开店等经营形式的创业诀窍。

    培训热线:400-806-3323,微信:szgpcy

    跟店学习,随到随学、实际操作、手把手教、包教包会。传授全部秘方,直到独立操作。所有原料、用具、设备等,豪无保留对学员公开,回家就能开店。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮创业项目,欢迎你来考察学习!


    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
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